Баунти рецепт

Баунти рецепт — легкая домашняя кокосовая сладость не хуже фабричного

Всем привет, мои дорогие подписчики. Решили заглянуть ко мне на чай, пожалуйста, я буду только рада вновь удивить вас новым рецептом. А именно это кокосовые конфеты баунти рецепт в шоколадной глазури. Ну не подумайте это не обычная сладость, а конкретно десерт, который нам еще знаком с самого детства из рекламы шоколада баунти — райское наслаждение.

Подумайте, кто откажется от такого лакомого кусочка, я, например, при виде такой вкуснятины непременно захочу его тут же испробовать. Однако, не все так просто, как кажется, шоколад дорогой и когда захочешь с ним не полакомиться. Так, стоит ли так переживать. Нет и еще раз нет, стоит лишь приглянуться к моему рецепту. Как вы тут же поймете и узнаете, как его просто приготовить в домашних условиях.

Рецепт «Райских» кокосовых батончиков:

  • Мякоть двух кокосовых ореха.
  • 500 мл молока.
  • 100 мл жирных сливок.
  • 8 ст. л какао-порошка.
  • 8 ст. л сахарного песка.
  • 70 грамм сливочного масла.

В первую очередь приступаем к приготовлению кокосовой начинки:

Начинка для баунти готовится на основе кокосовой стружки. Для кокосовой начинки, можно, купить готовую либо сделать самостоятельно из кокосового ореха.

Как расколоть кокос

Кокосовый орех посередине раскалываем молоточком.

 Кокосовый орех

Вот, посмотрите, какой орех должен выйти в расколотом виде.

Рецепты с кокосовой стружкой

Отделив кокос от скорлупы, необходимо срезать с его поверхности коричневую шкурку.

Кокосовая стружка фото

Теперь перетираем орех через самые мелкие отверстия терки и перекладываем в миску. Кокосом займемся чуть позже, а пока будем готовить сливочную добавку для начинки баунти.

Приготовление глазури

В небольшую кастрюльку насыпаем сахарный песок.

Глазурь рецепт фото

Ставим до полного растворения сахара на плиту.

Рецепты со сливками фото

Подливаем полстакана жирных сливок и продолжаем уваривать смесь.

Кокосовый рецепт

Как только смесь хорошо прогреется, можно, добавить кокосовую стружку.

Перемешать до однородной массы

Хорошо перемешать до однородности.

Выложить начинку

Выложить начинку в форму застеленной пергаментной бумагой.

С кокосовой стружкой

Хорошо распределить по всей поверхности дна формы и поставить на 60 мин в холодильник.

Разрезать фото

После окончания этого времени, вынуть начинку из формы вместе с бумагой и разрезать на порционные батончики.

Батончики рецепт

Аккуратно подровнять края батончиков лопаткой и снова убрать в холодильник на охлаждение.

А пока наша кокосовая начинка находиться в холодильнике мы приступим к приготовлению шоколадной глазури для баунти:

Как приготовить шоколадную глазурь

500 миллиграмм молока делим на две части, одну наливаем в посуду для приготовления глазури, вторую для какао-порошка.

Глазурь из какао порошка

В отдельную посуду кладем какао-порошок.

Затем добавить сахар

Сюда же насыпаем сахарный песок.

Глазурь какао рецепт фото

Добавляем молока, то что мы оставляли ранее для какао-порошковой начинки.

Густая смесь

Все ингредиенты перемешиваем до однородного состояния густой сметаны.

Можно добавить молоко

Ставим на плиту молоко, которое мы ранее оставляли в металлической посуде.

Какао с молоком

В горячее молоко добавить шоколадную смесь.

Можно добавить сливочное масло

Кусочек сливочного масла.

Шоколадные батончики

Вынимаем из холодильника охлажденные батончики и обмакиваем каждый в шоколадной глазури.

Баунти рецепт фото

После каждый батончик баунти выкладываем на заранее подготовленную тарелку. Если осталось немного кокосовой стружки то ее в процессе, можно, применить в качестве украшения.

Баунти рецепт в домашних условиях

Получившееся готовые изделия из кокосовой мякоти укладываем на широкое блюдо, выставляем его на стол для гостей и приступаем к чаепитию.

Научившись готовить баунти рецепт в домашних условиях. Наслаждаться райским наслаждением теперь вы, можете в любом случае, когда посчитаете нужным. Например, если у вас нет настроения или за окном ненастная погода. Всем желаю приятного чаепития и прекрасного кокосового  настроения.


Я в Google+
Google+

lebeausejour-hotel.com est certifie par la Fondation Health On the Net

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт