Салат с шампиньонами

Салат с шампиньонами — осенний поцелуй

Вот и лето пролетело, осень уже на дворе. Настроения, как всегда, не очень. Но как бы то ни было, можно порадовать себя и свою семью во время завтрака, обеда или ужина приготовив салат с шампиньонами — осенний поцелуй. Это достаточно легко, не нужно мокнуть под дождем и искать грибы под сырыми, осенними листьями. Поверьте шампиньоны тоже очень вкусные при приготовлении грибы, особенно если из них готовить салат.

Салат с шампиньонами «осенний поцелуй» — очень простой рецепт без лишних заморочек.

Что нам понадобится:

  • Одна штука куриного окорока.
  • Два крутых куриных яйчка.
  • 200 грамм шампиньонов.
  • Средней величины морковка и один репчатый лук.
  • Малосольный огурчик.
  • Полбаночки консервированной кукурузы.
  • Пучок любой зелени.
  • 1-2 чесночных долек.
  • Майонез со сметаной на глаз.

Ну что стартуем:

Отварное мясо

Прежде отвариваем куриный окорочек.

Вкусный салат с курицей

Готовый окорочка режем на мелкие кусочки.

Яйца куриные вареные

Варим куриные яички.

Нарезать яйца

Мелко рубим яйца.

Мелкая терка моркови

Морковь натереть на терке.

Обжарить морковь

Потушить на сковороде.

Как подготовить грибы

Далее, крошим мелко лук и шампиньоны.

Жарить грибы с луком

Соединяем вместе и обжариваем на сковороде отдельно от моркови.

Порезать зелень

Мелко рубим зелень, это может быть абсолютно любая травка.

Салат с огурцом и яйцом

Берем и крошим малосольный огурец.

Салат с кукурузой консервированной

Все ингредиенты кладем в салатницу, добавляем консервированную кукурузу.

Салат со сметаной

Основную часть салата смешиваем с майонезом.

Салат с шампиньонами и курицей

Поверх наливаем сметану. Украшаем грибочками, зеленью, кукурузой и морковкой. Рисунок на салате можно сделать любой по своему желанию. Теперь наш салат с шампиньонами — осенний поцелуй готов, его уже можно подать его к столу и ожидать прихода родственником, мужа или подруги.

Желаю каждому хорошо подготовиться к встрече осенних дней. Поверьте с таким салатом, любая осенняя погода будет вам нипочем. Всем желаю приятного аппетита и прекрасного осеннего настроения.

 

 

 


Я в Google+
Google+

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт